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古法土方紅糖塊澆注成型機加工生產線設備工作過程原理和制作特點優勢分析

更新時間:2020-07-15      點擊次數:1363

古法土方紅糖塊澆注成型機加工生產線設備工作過程原理和制作特點優勢分析

黑糖塊薄荷糖塊梨膏糖塊澆注成型機,古法紅糖生產線設備是一種營養價值較高的食品,對人體的好處更是不計其數。還是一種多元糖,含對人體有益的各種成分和微量元素,是溫補佳品。

古法紅糖塊傳統做法原始,衛生程度堪憂。我公司依照古法工藝,采用現代工業技術進行熬煮,然后恒溫充填,是我們可以提供各種多姿多態的模具,使古法紅糖塊融入現代元素,更具商品競爭力。可以添加不同的食材做成不同功效的紅糖,如拉烏紅糖、玫瑰紅糖、阿膠紅糖、大棗紅糖、火姜紅糖等。

本機可以將已經熬好的紅糖進行充填、冷卻、脫模,紅糖的形狀可以根據客戶的要求定制。

整條生產線按食品GMP標準制造,符合食品GMP衛生要求,使食品企業容易通過食品GMP, HACCP等認證。

◆專為塊狀紅糖生產設計;
◆*定制的輸送泵,解決糖漿輸送難題;
◆LED觸摸屏操作簡單、方便;
◆食品衛生設計、確保紅糖。

真空薄膜熬糖連續紅糖塊,硬糖澆注成型生產線是目前的硬糖生產設備。集機、電、氣控制于一體,結構合理緊湊,具有高的自動化程度。生產效率高,能生產單色、雙味雙色噴花、雙味雙色雙層、三味三色噴花以及水晶糖、夾心糖、條文糖及思考奇等。由該機組生產的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置準確穩定、口感良好等特點整條生產線按食品機械GMP標準制造,符合食品GMP衛生要求,使食品企業容易通過食品GMP,HACCP,QS等認證。
除此之外該生產線還有以下特點:
1、采用PLC,性能穩定,編程自動控制真空熬糖溫度、時間、保溫溫度和澆注速度;
2、10.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態,溫度、澆注速度等參數的設置、顯示等,讓用戶更易于操作、掌握;
3、系列產品生產能力可由每小時150公斤到600公斤;
4、變頻調速控制糖液的準確流量,糖膏質量穩定;
5、動態混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
6、輸送鏈帶、冷卻系統、雙脫模機構脫模;
7、根據模具的不同可生產各種形狀的糖果;
8、選裝巧克力定量加注系統可生產巧克力夾芯糖果;
9、更換部分裝置和模具,該生產線可生產球形、扁平立體棒棒糖

技術參數:
型號150300450600
標準產量(kg/hr)150300450600
大糖量6g6g6g6g
澆注速度55-65n/min5565n/min55
蒸汽需求0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min,
0.4-0.6Mpa
0.2m3/min
,0.4-0.6Mpa
工作環境要求溫度20-25℃
濕度55%
溫度20-25℃
濕度55%
溫度20-25℃
濕度55%
溫度20-25℃
濕度55%
整機功率18kw/380V27kw/380V34kw/380V38kw/380V
整機長度15m17m17m20m
整機重量3500kg4000kg4500kg5000kg

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