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夾心酥心糖機加工生產線成套設備的作用以及特點技術參數詳細概述

更新時間:2021-04-13      點擊次數:1555

夾心酥心糖機加工生產線成套設備的作用以及特點技術參數詳細概述

一 酥芯糖加工生產線,酥心糖生產線設備組成和應用

主要由拉白機,保溫輥床,拉條機,酥心糖成型機,不銹鋼冷卻盤組成。該機二次成型,

可生產各種圓柱型酥心糖,長方型酥心糖及六邊形酥心糖等。

1 酥心糖成型機生產各種酥心糖,易操作,出糖率高,可生產圓柱形、六角形、長方形等各種酥心糖。
2 扯白機是生產酥心糖的輔助設備,經過拉疊打白使糖松軟光滑。

3 TS-100 產量:30-40kg/次  功率:2.2kw 尺寸:1200x500x1200mm 重量:250kg
4 TC-100 產量:100kg/小時    功率: 1.5kw  尺寸:450x450x1000mm 重量:150kg

二  酥芯糖生產線特點
1 本生產線由保溫輥床、拉條機、成型機、振動冷卻篩組成。生產線采用調速控制,操作簡便,性能穩定。接觸食物采用不銹鋼及使用的橘紋漆噴涂,使整機美觀。

2 該機適用于生產各種形式的夾芯硬糖、奶糖、酥心糖、硬質水果糖及砂質奶糖等糖果。糖果成品外形飽滿,整齊美觀,該機效率高,能耗低,故障率低,成品率高,噪音小占地小,操作簡便等特點,是生產硬質糖果的設備。

三  酥心糖生產線技術參數

1 電壓:380V

2 總功率:7.5KW

3 總重量:1800KG

4 生產能力:2—4噸/班

5 外形尺寸:7500*700*1700mm

  

四  酥心糖生產線設備清單組成

花生烤爐

本烤爐是一種單體式轉籠烤爐,數顯溫度控制儀自動控溫,采用電或燃氣加熱,利用其產生的遠紅外線對食品進行烘烤。

電加熱:型號KLA           KLB

       功率 21-24kw        16kw

       產量 200kg/k         100kg/k

 外形尺寸2700*1260*1550mm  2300*1120*1390mm

      重量  680kg           550kg

氣加熱:型號 KLQ           KLQs

       功率  1.1kw          0.75kw

       產量  200kg/k         100kg/k

 外形尺寸2700*1330*1390mm  2300*1190*1290mm

       重量  680kg           550kg

花生脫皮機

生產能力:200-250kg/class

 

功率:  0.8kw

外形尺寸:1100*650*1100mm

花生米粉碎機

生產能力: 150kg/h

總功率: 1.5kw

外形尺寸:675*700*1180mm

機重:   220kg

花生磨漿機

產量:50-80kg/h

功率:4-5.5kw

電壓:380v

外形尺寸:600*440*950mm

重量:185kg

花生醬炒鍋

  1. 攪拌功率:1.5kw
  2. 加熱功率:100L18kw
  3. 尺寸:1700*1450*1700mm
  4. 重量:800kg

 

明火煮糖抽真空

用于糖膏的連續性真空熬糖,自動抽真空,自動控溫。

  1. 生產能力:350-400kg/h
  2. 加熱面積:2.45
  3. 蒸汽壓力:0.7-1.0mpa
  4. 蒸汽耗量:100kg/h
  5. 糖液進入溫度:110-115
  6. 出料溫度:135-145
  7. 配用功率:定量泵0.75kw

               真空泵5.5kw

 8.外形尺寸:1900*1700*2300mm

 9.整機重量:800kg

冷卻水盤

用于冷卻糖漿

尺寸:  1800*1000*600mm

重量: 235kg

拉條機

  1. 功率:3.15kw
  2. 外形尺寸:1600*700*1300mm

重量:300kg

多功能成型機

產量:150-250kg/h

功率:4kw

轉數:18-90r/min

尺寸 (L * W *H):

1500*1200*1600

重量:250kg

 

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