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糯米糍蒸煉機和糯米糍包餡排盤一體機生產線的特點以及工作原理介紹

更新時間:2021-07-09      點擊次數(shù):3476

糯米糍蒸煉機和糯米糍包餡排盤一體機生產線的特點以及工作原理介紹

一 糯米糍蒸煉機主要功能及用途

1 本機器與物料接觸部分采用不銹鋼304材料。

2 本機減速機采用變頻調速、變頻器選用日本變頻器,使用時無噪音.方便時間長等優(yōu)點。

3 渦輪蝸桿旋轉倒料,有電動式、手輪式二種,可點動攪拌器,使桶內物料自動倒出,攪拌器可在桶內活絡拆裝,可自動定時攪拌。

4 本產品適用于芋圓,麻薯、年糕、糯米淀粉、青團、珍珠果等高粘性食品蒸煮攪拌。

 

二 糯米糍蒸煉機機器規(guī)格

 

 

型號

長(mm)

寬(mm)

寬(mm)

功率(kw)

重(kg)

產能(kg)

蒸汽壓力(mpa)

150

1400

1200

1200

4

800

150

0.04

60

1200

1000

1000

1.6

350

60

0.04

三  糯米糍蒸煉機優(yōu)勢

1蒸煉機采用六角棒作拉伸和蒸汽交換式攪拌,效果好、成熟度均勻,速度快的特點。用日本原裝變頻控制,進口密封件,攪拌速度可控制,本設備采用六角棒和U型攪拌器拌和,用日本原裝變頻控制,進口密封件,攪拌速度可控制,具有定時警告裝置,自動倒料翻轉控制,采用不銹鋼304材質,符合食品衛(wèi)生要求。
2 本機適用于糯米粉、淀粉、各種高粘度食品預拌粉等原料的蒸制,具有蒸熟、攪拌、煉制一次完成。對麻薯、青團、糖年糕、糕團等有較強的Q性,口感軟滑,不容易老化開裂,保質期延長等特點。本機實驗室,小型食品廠的生產設備。 

 

糯米糍包餡排盤機

一  糯米糍包餡機概述

雙色餡自動包餡機是本公司集十幾年生產包餡機經(jīng)驗,同時綜合外同行技術研制而成。雙色餡多功能自動包餡機采用用雙絞龍輸送原料,并采用二次傳動設計,原料在輸送過程中速度均勻,使皮餡運行壓力減至小,大限度保留皮餡內部油份,烘烤后回油快,色澤艷,口感好,如同手工包制。整機配備有高耐磨成套刀具,中國臺灣成套電器控制系統(tǒng)(變頻器、可編程、觸摸屏控制面板),所有與食品接觸部分均為不銹鋼材料和食品級塑料,衛(wèi)生、、。人性化的操作系統(tǒng),簡單易懂,可任意調整皮餡比例,且定量準確;方便快捷;生產出的產品外表光滑、大小統(tǒng)一、外形美觀。整機結構緊湊合理、自動化程度高、拆裝清洗方便。是各類面點制品生產廠家理想的實用新型食品包餡機械,它的使用可以產品產量,提升產品檔次,同時可以大量節(jié)省人工,從而降低生產成本,給企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益。

 

二 糯米糍包餡擺盤一體機 生產成品范圍:

 

雙色餡多功能自動包餡機可生產各種包餡類、餡中餡類產品,如廣式月餅、青團、湯圓、鳳梨酥、黃石港餅、油皮不起酥老婆餅、麻薯、南瓜餅、魚丸、貢丸、桃酥、彩果等食品,更可根據(jù)客戶不同需求進行量身設計。該包餡機能適應不同餡料,如五仁餡(整顆花生、果仁、冰糖不破壞包制)、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡、鮮肉餡、火腿餡、芝麻沙糖餡等,還可包制流質類(果醬、巧克力)等曲奇類花式糕點。生產出的產品餡、皮比例可任意調整,大小統(tǒng)一,外形美觀。

 

三   主要技術參數(shù):

 

產量:10-80個/分鐘

 

重量范圍:15-200克

 

功    率:3KW

 

機器重量:580kg

 

外形尺寸:1100×980×1600mm

 

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工廠地址:杭州余杭工業(yè)園區(qū)

辦公地址:杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)萍水西街80號優(yōu)盤時代中心4號樓

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