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高溫半膨化刀削寬面皮機加工生產線設備的工藝流程主要優點介紹

更新時間:2021-09-28      點擊次數:2545

高溫半膨化刀削寬面皮機加工生產線設備的工藝流程主要優點介紹

一 刀削寬面機,重慶小面制面機,高溫半膨化陜西干涼皮生產線設備概述

高溫半膨化方便面是一種非油炸方便面,沖泡3~5分鐘即可食用。由于不含防腐劑、食用膠等添加劑,即可使其復水性好,面條勁道,受廣大消費者喜愛,現已經成為非油炸方便面中的產品之一。經過研究和實踐,于2017年本公司成功研發了連續自動化寬面皮方便面生產線和生產工藝,適用于刀削寬面、重慶小面和陜西干涼皮等產品。
該生產線自2017年起,今麥郎、白家、光友、越南VIFON、四川久久愛等企業分別引進多條寬面條生產線。
二  生產工藝流程:
原料(面粉)→提升→振動篩濾→攪拌→提升→儲料輸送→強制喂料→高溫半膨化擠出

→面片冷卻輸送→切條→分行輸送→提升→切斷→落盒→干燥→輸送→包裝→成品

三 主要優點:
1為經濟型生產線,占地面積少,投資少。
2采用擠出設備,其產量較傳統設備大2~3倍,提高生產效率。
3采用了連續攪拌、自動切斷落盒、連續干燥,實現了自動連續化生產,節省人力。
4整線PLC自動控制。
5 攪拌系統:
☆高速和面,原料均勻混合,不需要醒面。
☆自動定量喂料。
☆減少粉塵外泄
半膨化擠出機:
☆面片薄厚均勻,出片穩定。
☆由兩臺機器組成。
☆分5個溫區,可以根據物料性質任意調節。
☆配有螺桿拆卸裝置,10秒鐘便可取出螺桿
6 面片回軟系統:
☆將面片處在一個適當的濕度、溫度環境。
☆網帶面片不跑偏,落盒準確,面塊重量均衡
☆開蓋結構設計,便于清理。




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